Barolofriends

Locale con visuale sulle mura del castello di Barolo con piccolo dehors estivo. Piatti della tradizione langarola rivisti con inserimenti di cicchetti veneziani, date le origini dello chef Imer Pegoraro. Ottima cantina.
Piatti imperdibili: cicchetti veneziani in Piemonte (cervella fritta con gel di limone, acciuga del mar Cantabrico al verde, croissant salato e baccalà mantecato); riso Acquerello, piselli e tartare di gamberi rosa; ravioli del plin burro e salvia; costine laccate con salsa teriyaki e verdure dell’orto. Bonet al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 15; Secondi piatti 21; Dolci 7
Menu Tradizione Langa a 55 euro (4 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi