Bar Pasticceria Canepa

Inaugurata nel 1862, con la prima sede sotto i portici medievali in piazza Garibaldi, questa pasticceria è da sempre punto di riferimento per l’assortimento di erbe medicinali, spezie, essenze per distillai, sciroppi, vini e liquori pregiati. Oggi, come allora, trovate i 'Cubeletti' (dolci di pasta frolla con ripieno di confettura di mele), che rappresentano la principale specialità, e il 'Pandolce Genovese'. Ha ricevuto il premio de IlGolosario nel 2022.