Paola e Beppe gestiscono una piccola realtà culinaria dove la materia prima è la vera protagonista. Pasta fresca, carne e pesce, da filiera italiana di alta qualità, vengono lavorati nella loro cucina a vista. Per la pausa pranzo si affiancano a piatti di degustazione anche panini e focacce gourmet, con abbinamenti creativi basati su salumi e formaggi selezionati. La sera, nel menu alla carta, si trovano piatti stagionali accompagnati da una selezione di vini tra i quali, non mancano, etichette di vignaioli emergenti e vini bio. La bottiglieria per aperitivi e digestivi annovera etichette di gin e liquori artigianali, dalle blasonate a quelle tutte da scoprire. La bottega propone ottimi prodotti anche per l’asporto, tra cui non mancano i grandi lievitati realizzati con farine Petra® e lievito a pasta madre. IlGolosario ha conferito loro il riconoscimento nel 2022.
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