Ferruccio e Nicola Romano, insieme a un affiatato gruppo di collaboratori, portano avanti un progetto fondato su qualità e tradizione. Fiore all’occhiello è l’allevamento del maiale Nero Calabrese, da cui ottengono eccellenti salumi biologici: ‘nduja, soppressata (bianca e rossa), salsiccia (dolce e piccante), capocollo, pancetta, guanciale e lardo. Non mancano le produzioni agricole, come le arance Navel e le clementine coltivate nella piana di Sibari, il peperoncino calabrese e l’olio extravergine d’oliva ricavato da ulivi secolari. Più recente l’inserimento dei formaggi caprini nella gamma dei prodotti e l’apertura del punto vendita aziendale, affiancato da un efficiente e-commerce.