Dagli agrumi biologici coltivati in un'antica masseria, situata su fertili terreni tra Catania e Siracusa e appartenente da 800 anni ai Marchesi Paternò Castello di San Giuliano arrivano le eccellenti marmellate dei Marchesi di San Giuliano. Dal sito aziendale potrete acquistare marmellate biologiche di arance (dolci e amare), pompelmi, mandarini, clementine, tangeli (detti anche mapo) e limoni. Ottima anche la frutta in sciroppo preparata con scorze e arance a fette cotte nel loro succo con aggiunta di zucchero e brandy. Dagli agrumeti di San Giuliano proviene anche il miele biologico, mentre dai 20 ettari di oliveto in contrada Curcuraggi si ottiene un ottimo extravergine spremuto a freddo. Da provare anche i biscotti preparati artigianalmente al limone, all'arancia, alle mandorle, alle nocciole, al pistacchio e allo zenzero.