Nata nel 2010 a Tula l’azienda Areste ha tra i suoi obiettivi quello di superare il prodotto biologico per arrivare a valorizzare il frutto selvatico. Tra quelli impiegati per le loro confetture ci sono infatti mirto, more e pere selvatiche, che si affiancano alle più tradizionali confetture con prugne, pesche, mele cotogne e fragole e alle confetture senza zucchero. Sfiziose quelle realizzate con ortaggi da coltura biologica, come melanzane, cipolle rosse e peperoncino. Ogni prodotto viene ottenuto solo con conservanti naturali quali zucchero e limone. Azienda bio a tutto tondo in cui troviamo un allevamento di suini e di asinelli e, soprattutto, l’attività di apicoltura che dà vita al miele millefiori o mediterraneo, miele di corbezzolo, eucalipto, lavanda, cardo, sulla e trifoglio.
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