Il “Mare a quadretti” evoca lo spettacolo delle risaie allagate in primavera, quando la pianura diventa un immenso mare frazionato dagli argini: è proprio con questo marchio che Lisa e Luca Greppi commercializzano I loro risi e derivati. Una coltivazione che viene monitorata in tutte le fasi per ricavarne la tracciabilità: Arborio, Carnaroli, Baldo, Roma, Venere Nero ed Ermes Rosso selvatico. Lo spaccio aziendale ( si effettuano spedizioni in tutta Italia) è interamente risicolo: biscotti di riso e cioccolato, pasta di riso, preparati per risotti già pronti da cuocere, farine di semola di riso e di mais, golose mousse di riso aromatizzate. E Lisa saprà sempre offrirvi qualche utile consiglio su come utilizzare al meglio la materia prima.
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