L’azienda Carioni, che ha festeggiato il suo primo centenario nel 2020, continua a navigare verso un futuro promettente grazie alla terza generazione che attualmente gestisce 800 ettari di terreno e un allevamento di oltre 1600 capi. Una scommessa vinta rispetto ai 7 bovini da cui sono partiti. I loro formaggi da pasta filata, erborinati di vacca e di capra, il morbido e cremoso Bacio di Mamma Mucca e le grandi Dop lombarde come Salva Cremasco, Quartirolo e Taleggio sono apprezzati in tutto il territorio italiano e non solo. Questo per quanto riguarda la produzione identificativa dell’azienda che però, essendo una realtà capace di guardare avanti, ha aggiunto una linea casearia biologica, che comprende formaggi e yogurt. Questa è cresciuta di pari passi al marchio rivolto tanto al benessere quanto al gusto ovvero Carioni Food & Health che annovera non solo latticini ma anche confetture di frutta bio, miele, pasta, dolci e gallette bio, ortofrutta, bevande, vini e l’olio di girasole Bio. Una varietà di alimenti adatti ai moderni stili di vita.