In questa azienda di Ospitaletto, i fratelli Danesi allevano 150 vacche, dal cui latte ricavano formaggi e freschissimi prodotti caseari seguendo l'andamento delle stagioni. Un plauso è doveroso per i radiosi yogurt, che si distinguono per il sapore di buon latte e per una particolare consistenza pastosa. Tra i gusti da non perdere, quelli alla menta, liquirizia, miele, frutta e zabaione.
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