Nel cuore verdeggiante del Cilento, a un passo dai templi di Paestum, l'azienda Barlotti preserva i segreti di una tradizione centenaria. Protagonista è la mozzarella di bufala campana Dop, un'eccellenza che nasce dal latte fresco delle bufale, libere di pascolare nei rigogliosi prati del Parco Nazionale. E poi, i bocconcini dalla forma perfetta, la treccia sinuosa, la ricotta delicata, i Cardinali dalla pasta morbida e la scamorza di latte vaccino, ideale per grigliate e antipasti. La Degusteria accoglie i visitatori con una selezione di formaggi e prodotti locali, da assaporare con un calice di vino del territorio.
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