La passione per le api ha portato Nicodemo Ferraro a trasformare un interesse personale in un’attività di qualità riconosciuta. A Grotteria cura 130 arnie con metodo nomade, spostandole fino ai boschi dell’Aspromonte per seguire le fioriture. I suoi mieli, da oltre vent’anni certificati dalla Fai (Federazione apicoltori italiani), raccontano il territorio con autenticità. Oltre ai profumati millefiori, sono da provare i mieli monofloreali, in particolare quello di castagno e quello di arancio, ricchi di carattere e proprietà benefiche.
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