Una proposta giovane, con anche le mezze porzioni ideali per una cena all’insegna del “para compartir” (come si usa nelle tapas spagnole) che reinterpreta la cucina piemontese. Ad Alba come a Santo Stefano Belbo, le Langhe sono conquistate da questa formula. E anche noi. La cantina è l’altro pezzo forte del locale.

Piatti imperdibili: friciule con salame cotto di Mombello; vitello tonnato; tajarin al ragù di Fassona; coniglio al Timorasso con peperoni. Panna cotta alla vaniglia del Madagascar
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 14; Secondi piatti 16; Dolci 7
Menu Degustazione a 28 euro (3 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; aperto domenica sera
INDIRIZZO

piazza risorgimento, 3
Alba Cuneo Piemonte

TELEFONO

0173363453

E-MAIL

info@albaapewinebar.it

SITO WEB

http://www.apewinebar.it

COPERTI

60 + 40

RIPOSO

mercoledì

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 50

CARTE DI CREDITO

tutte