Antico Frantoio Turchi

Correggiolo, Frantoio e Selvatico nell’oliveto aziendale di Turchi. Olive raccolte a mano e olio estratto nel frantoio aziendale con sistema a ciclo continuo. L’extravergine Oro dei Turchi Dop Colline di Romagna è di colore giallo dorato, delicato al naso, con note erbacee, in bocca si apre, elegante, con leggero amaro e note pulite di mandorla. Balignano ha una terra ricca di frutta e ortaggi: fichi, fragole, ciliegie, albicocche, prugne, mele cotogne, pere, noci, mandorle e… pomodori, carciofi, zucchine, strigoli, tutti prodotti che Turchi condensa in confetture, sottoli e sughi.