Antica Formaggeria Salumeria Mazzuca

Per Paolo Massobrio il Panettone di Mazzuca, creato in un laboratorio ad hoc, di fianco all’ampio negozio, è stato uno fra i 3 migliori dell’anno. Alfonso Mazzuca è nel centro di Amantea, in uno luogo pieno di specialità proprie (imperdibile la sua Bottarga, ma anche il pane da rigenerare) accanto alle migliori paste italiane, tra cui quella di Gragnano, le farine PETRA®, i formaggi regionali, nazionali, inglesi e francesi, nonché, nel reparto salumeria, San Daniele, Parma, culatello di Zibello, Pata Negra. Quindi salmone, caviale di storione, tartufo, foie gras, accompagnati da vini del territorio e di altre regioni. È una delle migliori boutique del gusto d’Italia.