Un’istituzione, un indirizzo che è leggenda, questa Alla Borsa, celeberrima per i suoi tortellini di Valeggio (anche fritti per l’aperitivo). In realtà la trattoria è meta imperdibile per più motivi, a partire dalla quiete del contesto, si tratti delle sale o del dehors e, fatto principale, per la costanza qualitativa di una cucina che trasforma la tradizione in emozione. Un plauso alle mezze porzioni proposte al 70% del totale. Un sogno!

Piatti imperdibili: tortellini di Valeggio Nodo d’Amore; tortellini in brodo di manzo e cappone; faraona al cartoccio; baccalà con polenta (in inverno). Semifreddo all’amaretto
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 12; Secondi piatti 13; Dolci 6
Menu Degustazione “A” a 35 euro (4 portate), “B” a 40 euro (5 portate), “C” a 50 euro (6 portate)


Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano
COPERTI

200 + 80

RIPOSO

variabile

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 43

CARTE DI CREDITO

tutte (tranne ae e dn)