Al Soler

L’arte gelatiera e la passione per questo mestiere hanno reso Carlo Piva un punto di riferimento a Picol. Utilizza solo materie prime fresche e di stagione, per dar vita 'al' gelato artigianale per antonomasia, senza preparati. Da non perdere le torte tra cui quella cioccolato e pere, ai semi di papavero e al grano saraceno con marmellata di mirtillo rosso. Ma non mancano gusti classici e quelli alla frutta, come mirtillo, pesca, ribes e lampone e i frutti di bosco, ingredienti principali della squisita bavarese.