Brieis Relais Alpino

Il menu rende omaggio alla cucina di montagna e i piatti possono essere gustati nell’accogliente balcone, chiuso a veranda, o sulla spaziosa terrazza. Il ristorante si trova all’interno del relais Alpino, nella borgata di Brieis, oggi completamente rinnovata e trasformata in un affascinante albergo diffuso, dotato di camere, spa e una vista suggestiva sulla Val Maira.
Piatti imperdibili: uovo poché con fonduta di Nostrale, spinaci e crumble di bacon; agnolotti ai tre arrosti; tajarin '30 Rossi' con ragù di Fassona; filetto di Fassona piemontese scottato al pepe verde e servito con crema di Castelmagno. Cheesecake
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 14; Secondi piatti 16; Dolci 7
Menu Degustazione a 40 euro (4 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; spa; servizio doggy bag