Ai Mercanti

Nata nel 1980 come osteria tipica, si è trasformata in una elegante e raffinata 'gastrosteria' che propone cucina di livello con materie prime povere. Chef Nicola Puglisi reinterpreta la tradizione con fantasia e tecnica.

Piatti imperdibili: piovra, patate, agretti e olio al prezzemolo; tataki di manzo e maionese allo yuzu; spaghetti aglio olio e peperoncino su fonduta di Parmigiano; pancetta di maialino, porri, pastinaca e maionese di ostriche. Variazione di cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 22; Dolci 10

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag