A Monastero Bormida un bellissimo agriturismo con maneggio, spaccio di carni e bottega con le specialità prodotte in azienda, disponibili anche attraverso Campagna Amica. Ma qui si viene anche per il ristorante, che rende protagoniste le carni dei capi allevati in azienda con piatti che fanno della cottura alla brace il loro cavallo di battaglia. I migliori vini locali trovano posto nella cantina.

Piatti imperdibili: salumi di produzione propria; carne cruda battuta al coltello; peperoni con bagna caoda; ravioli al plin; tagliatelle fatte in casa; carni alla brace. Bonet
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 9; Secondi piatti 18; Dolci 5
Menu Fisso (con variazioni stagionali) a 32 euro (6 portate); Menu Domenica a 40 euro (7 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag