È trascorso circa un secolo da quando l'impresa familiare dei Recca (giunta alla quarta generazione) si dedica con maestria alla lavorazione artigianale del pesce del Mediterraneo. I loro prodotti testimoniano questo impegno, come le alici salate, lavorate nel medesimo giorno della pesca, le sardine sottoposte alla stessa cura, e le alici e sardine conservate sott'olio, arricchite con prezzemolo o peperoncino, nonché i deliziosi filetti di alici arrotolati con capperi.
Tra le altre specialità spiccano i tranci di tonno yellowfin e lo sgombro del Mediterraneo, che vengono ancora lavorati a mano e conservati con cura in olio d'oliva. Tra gli altri tesori gastronomici, ecco la colatura di alici, i capperi al sale, le vongole e olive siciliane in salamoia. Tutti i prodotti sono disponibili attraverso lo shop online del loro sito.