Agli Amici

Una sosta al di sopra delle aspettative già alte, in questo locale alle porte di Udine, nella frazione Godia, dove lo chef Emanuele Scarello conduce una squadra di geniali interpreti della grande cucina creativa italiana che gioca con gli ingredienti del territorio. La sorella Michela, perfetta padrona di casa, vi proporrà vini davvero scelti, ma anche la visita nella stanza dei formaggi dove comporre un irresistibile assaggio frutto della loro appassionata ricerca. Eleganza e sostanza, con un locale gemello a fianco (Gnocchi Kitchen Bar), per uno sosta che esalta ancora il gusto ai massimi livelli.
Piatti imperdibili: capretto al pascolo pressato e tostato, rabarbaro e insalata di nasturzio; gnocchi di Godia grigliati, crema d’alghe, calamaro e il suo nero al tamarindo; rombo chiodato, ristretto di latte creme e cetriolo macerato al fior di sale; bianco di vitello con cipolle borettane cotte nel sale. Lord Lamington (fragola, tè matcha e doppia crema alla verbena)
Prezzi medi: Antipasti 38; Primi piatti 38; Secondi piatti 40; Dolci 20
Menu Go Green... a 95 euro; Menu Storia e Cuore a 100 euro; Menu Nuovo e Indimenticabile a 120 euro


Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi