A Nostro Mizoun

Salendo per alcuni chilometri, dopo aver superato l’abitato di Ostana si raggiunge questo agriturismo accogliente, in legno e pietra, con vista sul Monviso. Qui vengono allevate capre di razza Cachemire e Alpaca (fedelmente protette da una coppia di cani da montagna) ma c’è anche un ristorante interno, la Grpia, che guarda alla semplicità più assoluta, valorizzando le eccellenze della vallata e le materie prime di produzione propria. In cantina una selezione attenta di etichette di vini e birre locali. Conto leggerissimo.

Piatti imperdibili: formaggio fresco con bagnet vert; ravioli con la borragine; costine al forno con le verdure. Bonet

Menu Fisso a 23 euro (5 portate), a 28 euro (6 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; servizio doggy bag

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