Castagne Alpa

Da oltre sessant’anni la famiglia Gualtieri lavora e seleziona le migliori castagne calabresi, inizialmente commercializzate appena raccolte e oggi trasformate all’interno di un moderno stabilimento di 4.000 mq in seguito alla nascita dell’azienda Alpa. Oltre alle castagne fresche, si ottengono castagne secche, farina di castagne anche in versione bio, caldarroste in sciroppo al mosto d’uva e una gustosa pasta alla castagna. Non mancano le creme spalmabili a base di castagne e cioccolato (senza olio di palma), proposte anche al rum o in versione naturale, adatte ai celiaci. Dalla lavorazione artigianale della frutta fresca e di stagione nascono poi la passata di pomodoro, anche in versione biologica, i pomodorini in salsa e una linea di confetture bio e extra bio, in gusti creativi come carote e limone, fragola e menta, prugna e zenzero, carota e arancia, pere e noci.