Barbera d'Asti “Montebruna” 2016
ROCCHETTA TANARO (AT) - www.braida.it
Braida è uno dei nomi di riferimento nel mondo della Barbera fin da quando il fondatore, Giacomo Bologna, lanciò il Bricco dell’Uccellone 1982, diventato in pochi anni una delle bandiere del bere italiano. La Barbera d’Asti Montebruna, che ha visto la luce dopo la scomparsa di Giacomo, è un atto di amore dei figli Raffaella e Giuseppe e nasce da uve barbera 100%. È il vino scelto per coniugare il mondo della Barbera con quello della musica e dell’arte, a cui la cantina ha sempre guardato con attenzione. Per esempio sostenendo il progetto Art Bonus per il restauro del complesso Roceta di Rocchetta Tanaro. È questo uno dei principali fattori di sostenibilità accanto a pratiche agronomiche tese a minimizzare i trattamenti, un’accurata gestione delle risorse idriche in azienda e la scelta di alimentarsi con pannelli fotovoltaici.
