Con le montagne che si specchiano nelle acque del lago di Morasco, questo ristorante offre una cornice naturale di grande fascino. La famiglia Sormani gestisce l'ospitalità con una chiara divisione dei compiti: Francesca in sala e Matteo in cucina, dove realizza piatti autentici. La proposta si completa con una cantina di notevole interesse. Oltre al ristorante, la struttura dispone di sei accoglienti camere in legno e di una sala bar dove è possibile rilassarsi con una selezione di tisane speciali. Una delle nostre soste predilette. Un sogno.
Piatti imperdibili: trota alla barbabietola, verza e crème fraîche; il lievitato croccante... tacchino, maionese di sedano e pancetta; zuppa di pane, uovo poché e olio di abete; spaghettoni, Bettelmatt 2019, pepe di Sichuan e alloro; stracotto di manzo, polenta di Beura ed erbette; baccalà alla formazzina, rucola e patate di Formazza. Zuppa di cioccolato bianco, carote e pistacchi
Prezzi medi: Antipasti 17; Primi piatti 18; Secondi piatti 25; Dolci 8
Menu Degustazione a 60 euro

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; servizio doggy bag
Servizi
COPERTI

30 + 20 + 30

RIPOSO

mercoledì; anche martedì (tranne da giugno a settembre)

FERIE

2 settimane in maggio e 2 in ottobre,

PREZZO MEDIO

Euro 68

CARTE DI CREDITO

tutte (tranne ae)