Vecchia Sorni

Dopo aver goduto della vista mozzafiato sulla valle dell'Adige, ci si accomoda nelle accoglienti salette (anche in quelle nuove) di questo ristorante. Qui si gusta una proposta gastronomica votata all'eccellenza, che esalta i migliori prodotti del territorio con un menu che cambia a ogni stagione (aggiornamenti sul sito). La carta dei vini, non enciclopedica ma frutto di attenta ricerca, merita attenzione.

Piatti imperdibili: salmerino a crudo, cavolo rapa, olive verdi e dressing al limone; gnocchetti sardi dello chef con ragù di coniglio; sella di capriolo con polenta croccante, ribes nero, verdure agrodolce. Cake al mirtillo, fragole e rabarbaro
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 25; Dolci 9
Menu Degustazione a 60 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi