Tiratissima

Qui ogni dettaglio è curato, originale, elegante: merito della designer Laura Tosetti. Una location in cui provare ottime pizze, lunghe pure fino a 3 metri (per 10 persone), con impasto idratato al 75% e oltre 24 ore di lievitazione, spianate a mano e cotte su pietra. In carta anche proposte gluten e lactose free. Ottimi vini o, se volete, Champagne e cocktail preparati al carrello che gira tra i tavoli durante la cena. Nel periodo autunnale e invernale da provare il Brunchissimo della domenica.

Piatti imperdibili: pizze rosse classiche: 21 (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico); rosse speciali: 34 (capperi, cipolle, aglio, peperoncino, fiordilatte); 38 (guanciale, cipolle rosse caramellate, pecorino romano, mozzarella fiordilatte); bianche: 55 (porcini trifolati, salsiccia, stracchino), 56 (porri saltati, patate, salsiccia, pecorino, rosmarino), 58 (Gorgonzola, composta di fichi, mandorle, capocollo). Torta di mele calda con gelato di crema fiorentina
Prezzi medi: Antipasti 14; Secondi piatti 15; Dolci 8
Prezzo Medio Pizza 14 euro; Menu Tiratissimo a 35 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag