Stano

In questo locale (situato all’ingresso del Sasso Barisano, nei pressi del complesso di Sant’Agostino), la pasta fresca, firmata da Franco Stano, rende omaggio alla tradizione lucana, con piatti che richiamano i sapori autentici delle domeniche in famiglia. A completare l’esperienza, una selezione di vini pregiati scelta con cura.

Piatti imperdibili: polpetta di pane al sugo; purea di patate con salsiccia pezzente Lucanica; bigoli con peperoni cruschi, pancetta e mollica fritta e caciocavallo; pignatta. Millefoglie di chiacchiere con spuma di ricotta e frutti di bosco
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 8
Menu Degustazione a 40 euro (5 portate)



Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag