Sorì

Nato dall’idea dei titolari della Locanda del Falco di Valdieri, questo locale ripropone piatti espressione del territorio e della tradizione montana, ma con nuove tecniche. Situato sul lungostura, con vista sull’arco alpino, è aperto da pranzo a cena in modo continuativo. Accanto, della stessa proprietà, l’Acini Wine Shop, con una selezione accurata di vini italiani e internazionali.
Piatti imperdibili: batsoà e la sua salsa; gnocchi di borragine e crema di ricotta al limone marocchino; agnello Sambucano in due cotture. Cioccolato, amarene e amaretti
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 15; Secondi piatti 18; Dolci 7
Menu Tradizione a 38 euro (4 portate); Menu Degustazione a 45 euro (5 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag