Roji Japan Fusion Restaurant

Dove incontrare il Giappone in Campania: questo ristorante è un tuffo autentico nel Paese del Sol Levante per merito di una cucina fusion e giapponese di valore assoluto. Le materie prime sono eccellenti, altrettanto le mani che le lavorano. Una sosta da corona!

Piatti imperdibili: bao buns (bao al vapore con ricciola, misticanza e maionese alla colatura di alici); foglia di shiso (shiso in tempura, tartare di chu-toro frollato, capasanta e perlage al tartufo); ebi furai (gamberi panati al panko e la sua maionese); spicy sake lemon (gunkan di salmone, guacamole, mayo lemon, gambero in tempura e togarashi); ebiyaki (ripieno di gamberi alla piastra e avocado, salmone scottato, mayo giappo e uovo di pesce volante); fujita 2.0 (uramaki con granchio e gamberi in tempura, tonno, mandorle e guacamole). Churros e dulce de leche alla nocciola
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 24; Secondi piatti 24; Dolci 10
Menu Roji a 100 euro (7 portate); Menu Roji Tunateca a 130 euro (7 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag