All’ingresso si entra in un ambiente elegante e curato nei dettagli. In sala Gianluca Spinola, patron appassionato e professionale, accoglie con entusiasmo, mentre in cucina lo chef Thomas Papa lavora con materie prime selezionate, tecnica precisa e presentazioni ben costruite.
Piatti imperdibili: giardiniera di produzione propria; linguina alla Nerano; riso Carnaroli, carciofo d’Albenga, lardo di polpo; guancia di Fassona piemontese brasata al Gavi; pescato del giorno all’isolana. Zuppa inglese
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 20; Dolci 8
Menu La Tradizione a 60 euro (4 portate); Menu Gourmand a 35 euro (4 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: giardiniera di produzione propria; linguina alla Nerano; riso Carnaroli, carciofo d’Albenga, lardo di polpo; guancia di Fassona piemontese brasata al Gavi; pescato del giorno all’isolana. Zuppa inglese
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 20; Dolci 8
Menu La Tradizione a 60 euro (4 portate); Menu Gourmand a 35 euro (4 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
01431500530
SITO WEB
Servizi
RIPOSO
mercoledì
FERIE
mai
PREZZO MEDIO
Euro 60
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne ae)
