Siete in uno dei locali che più amiamo in assoluto, dove una coppia guida con maestria questa bella trattoria del quartiere Ostiense, in un ambiente che invita a rilassarsi. Il merito è di Tommaso Pennestri e Valeria Payero, che vicendevolmente si affiancano. Il primo scova sempre le materie prime giuste per un commovente menu della tradizione romanesca. La seconda è una sommelier appassionata, con grande attenzione alle produzioni naturali, mentre le migliori proposte della cantina sono offerte anche al calice (e non mancate la carte dei distillati...). Una sosta che non delude mai, orgoglio della nostra guida.

Piatti imperdibili: coniglio e giardiniera; coratella, buccia di limone e ricotta salata; spaghettoni con ricotta, pecorino e carciofi trifolati; pici con cicoria, finocchietto e mollica; pecora alla cacciatora; baccalà fritto, cipolle e alloro. Financier, zabaione e ricotta; tiramisù corretto
Prezzi medi: Antipasti 11; Primi piatti 14; Secondi piatti 20; Dolci 7

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag