Locale intimo e arredamento moderno, immerso nel verde della campagna: qui lo chef Paolo Fiaschi realizza una cucina di mare e di pesce di grande personalità, in cui tradizione e innovazione si fondono al meglio seguendo la stagionalità. Ottime le materie prime, cantina di sicuro interesse.

Piatti imperdibili: insalatina di tonno del Chianti con verdure in agrodolce ed emulsione di fagioli; tortelli ripieni di agnello con salsa di pecorino, menta e mandorle; cappello del prete cbt con bietole e fondo affumicato al pimenton; pescato del giorno con salsa cremata, purea di patate dolci. Cannolo di mandorle ripieno di crema al mascarpone e salsa al cacao e caffè
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 18; Secondi piatti 22; Dolci 7

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag