Osteria del Sass

Suggestivo il colpo d'occhio che si gode dalla grande veranda, con la vista che spazia su tutta la vallata e sulle colline del Varesotto. Attento il servizio, svolto con sorriso e professionalità, con la regia di Silvia Sartorio che, con il marito chef patron Costantino Di Claudio, forma la coppia anima di questa realtà di eccellenza. Per voi piatti di alta cucina italiana realizzati con materie prime selezionate personalmente da Costantino, che ha anche costruito vino dopo vino una cantina da applausi, dove spiccano chicche sorprendenti. Appena sotto il locale il comodo parcheggio. È stata una delle soste più belle dell’anno.

Piatti imperdibili: rollè di porri, mela, zenzero; seppie, cedro; risotto, agrumi, tartare di gamberi, olio di porro; ravioli di capra, salsa al tuorlo d’uovo, pecorino; orata alla piastra, puntarelle condite, arancia; formaggi di meditata selezione. Cheesecake basca, composta di agrumi
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 19; Secondi piatti 24; Dolci 8
Menu Degustazione a 45 euro (3 portate), a 60 euro (4 portate), a 75 euro (6 portate)


Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bagaa