Un menu della tradizione campana, in cui lo chef Davide Silvestro scatena fantasia e tecnica per una carta che segue la stagionalità: le paste fatte in casa valgono da sole un viaggio. In cucina dà un contributo prezioso mamma Marisa, mentre a papà Antonio sono affidati la selezione delle materie prime e l’aggiornamento dell’ottima cantina. Familiarità e passione al vostro servizio.

Piatti imperdibili: pancotto di broccolo aprilatico su crema di fave secche; cremoso di 7 formaggi e frutta disidratata; ramen di carne e verdure; bottoni di ricotta con salsa di noci e tartufo scorzone; polpetta di Marchigiana e semi vari affumicata. Misto di formaggi
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 13; Secondi piatti 14; Dolci 6

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag