A pochi chilometri da Novara e vicino all’aeroporto di Malpensa, Federico Libretti guida con passione il locale, alternandosi tra cucina e sala, dove lo affianca Irene Crucillà; ai fornelli lavora anche Alberto Mazzaferro. In tavola arrivano piatti di terra e mare ben eseguiti, accompagnati da una cantina selezionata con criterio. L’atmosfera è piacevole.
Piatti imperdibili: tortino di polpo e patate con paté di olive nere; gnocchi di polenta con sugo all’amatriciana; plin di carne al sugo d’arrosto; filetto di maiale alle erbe aromatiche, mela al forno e cipollotto. Semifreddo al caramello salato...
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 20; Dolci 6
Menu Degustazione a 60 euro (4 portate)

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag