Mirko Martinelli propone la sua cucina all'interno di uno stabilimento balneare, sul lungomare di Follonica. I piatti sono una interpretazione superba del pescato del giorno, con materia prima elaborata con passione. Ambiente familiare, caratterizzato da grandi vetrate. Bella la cantina.

Piatti imperdibili: capasanta alla griglia, porro e cipolla stufata in agrodolce; crostacei a cotture diverse; carpaccio riso, lime e rafano; risotto ai crostacei; razza con agrumi e tartare di fagiolini. Frutta e verdura (dessert)
Prezzi medi: Antipasti 25; Primi piatti 25; Secondi piatti 35; Dolci 12
Menu Pesce da 80/120 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag