Dal 1940, la famiglia Moro gestisce questo locale con una passione che si tramanda di generazione in generazione. Oggi è Silvia Moro in cucina a trasformare materie prime eccellenti in creazioni originali, che rendono la tradizione sorprendentemente contemporanea. In sala, papà Sergio e la figlia Elisa accolgono con calore e professionalità. Un nostro indirizzo del cuore, con una cantina di pari livello e sale rinnovate di recente. Rapporto qualità/prezzo da incorniciare.
Piatti imperdibili: baccalà mantecato con chips di polenta; polpo con zafferano, banana e frutto della passione; polenta, lardo sette veli, bruscandoli e rosole marinati; bigoli con ragù d’oca; tagliatelle di seppia con seppia al nero; oca in confit con millefoglie di verdure; capesante con crema di ceci, caffè e anice stellato. Torta di mele caramellate con uvetta e gelato allo yogurt
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 16; Secondi piatti 22; Dolci 9
Menu Tradizione a 50 euro (4 portate); Menu Evoluzione a 70 euro (5 portate); Menu Emozioni a 85 euro (7 portate); Vini in Abbinamento a 14/20 euro
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
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Piatti imperdibili: baccalà mantecato con chips di polenta; polpo con zafferano, banana e frutto della passione; polenta, lardo sette veli, bruscandoli e rosole marinati; bigoli con ragù d’oca; tagliatelle di seppia con seppia al nero; oca in confit con millefoglie di verdure; capesante con crema di ceci, caffè e anice stellato. Torta di mele caramellate con uvetta e gelato allo yogurt
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 16; Secondi piatti 22; Dolci 9
Menu Tradizione a 50 euro (4 portate); Menu Evoluzione a 70 euro (5 portate); Menu Emozioni a 85 euro (7 portate); Vini in Abbinamento a 14/20 euro
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
TELEFONO
042981351
SITO WEB
Servizi
COPERTI
70 (170 banchetti)
RIPOSO
domenica a cena; lunedì
FERIE
dal 2 al 10/1 e dal 10 al 25/8
PREZZO MEDIO
Euro 60
CARTE DI CREDITO
tutte
