Vi dimenticherete di essere in pieno centro storico cittadino quando sarete seduti nelle raffinate salette o nel gradevole dehors estivo, all'interno del piccolo edificio del '700 che li ospita. Per voi tre percorsi (pesce, carne e veg) o 'fuori percorso' (la carta) con piatti di cucina mediterranea che Mauro Berea e la giovane Alessandra Ferrario propongono con tocchi calibrati di creatività. L’accoglienza è gentile e professionale.
Piatti imperdibili: tartare di trota con salsa all’aneto; meringa salata con burro montato al miele e pepe Tellycherry e pancetta; tortelli al cacio e pepe, pecorino dolce di grotta, vellutata di crudo di Parma; lasagnetta alle verdure grigliate con crema di pecorino dolce; filetto di merluzzo islandese con salsa di edamame, salicornia e crumble al timo; pluma di suino iberico arrosto con mole di Oaxaca e rosti di patate e speck. Meringa con composta di castagne, mousse al cioccolato fondente e salsa al frutto della passione
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 19; Secondi piatti 25; Dolci 9
Menu Percorso Pesce a 65 euro; Menu Percorso Carne a 60 euro; Menu Percorso Vegano a 55 euro
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: tartare di trota con salsa all’aneto; meringa salata con burro montato al miele e pepe Tellycherry e pancetta; tortelli al cacio e pepe, pecorino dolce di grotta, vellutata di crudo di Parma; lasagnetta alle verdure grigliate con crema di pecorino dolce; filetto di merluzzo islandese con salsa di edamame, salicornia e crumble al timo; pluma di suino iberico arrosto con mole di Oaxaca e rosti di patate e speck. Meringa con composta di castagne, mousse al cioccolato fondente e salsa al frutto della passione
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 19; Secondi piatti 25; Dolci 9
Menu Percorso Pesce a 65 euro; Menu Percorso Carne a 60 euro; Menu Percorso Vegano a 55 euro
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0331623310
SITO WEB
Servizi
COPERTI
40 + 40 (dehors)
RIPOSO
lunedì; a pranzo da martedì a sabato
FERIE
1 settimana in dicembre e 1 in agosto
PREZZO MEDIO
Euro 70
CARTE DI CREDITO
tutte
