Marcandole

L'eleganza degli ambienti rinnovati fa da cornice a una cucina d'autore. È quella di Waldemarro Leonetti, chef che firma piatti come opere d'arte, grazie a materie prime di livello e a un grande equilibrio. Un'esperienza di gusto e stile, che conferma questo indirizzo ai vertici della ristorazione locale, anche grazie alla guida della titolare Roberta.

Piatti imperdibili: coda di rospo, pak-choi, lupini e garusoli alla puttanesca; tortelli di melanzane, canocie arrostite, crema di bufala; branzino, 'nduja, salicornia e catalogna; baccalà in tempura, misticanza primaverile e pesto di scarola. Cremoso al caffè, albicocca e zabaione al whisky
Prezzi medi: Antipasti 24; Primi piatti 24; Secondi piatti 30; Dolci 10
Menu Degustazione a 100 euro

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag