Malga Panna

L'eleganza dell'ambiente, rinnovato nel post Covid, con la sua cantina a vista e una magnifica terrazza panoramica sulle montagne, sublima l'esperienza a tavola. Qui Paolo Donei dà vita a una cucina ricercata, basata su ingredienti locali e materie prime del bosco, senza mai perdere di vista l'obiettivo del gusto ai massimi livelli.


Piatti imperdibili: caldo e freddo di capasanta, misticanza croccante, yogurt e olio al cirmolo; tagliolini nobili ai funghi porcini; trancio di baccalà all’olio evo ceci al rosmarino e code di gambero arrosto; anatra, mandorla, limone. Profumi di mojito (limone fermentato, cioccolato bianco e frutti rossi)
Prezzi medi: Antipasti 29; Primi piatti 29; Secondi piatti 39; Dolci 18
Menu Suggestioni a 130 euro; Menu Tradizioni a 115 euro


Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag