Un agri-ristoro dove è possibile un'esperienza a tutto tondo, immersi nella campagna di Montalcino: dal cibo alle camere per l'accoglienza. In cucina la chef Imma Cordella attinge a piene mani dalle materie prime dell'azienda agricola per realizzare piatti gustosi. Le ricette della tradizione sono così rivisitate con una chiave contemporanea che convince.

Piatti imperdibili: uovo morbido, crema di pecorino, farro soffiato, tartufo, zucchine marinate; tartare di bove, cipolla caramellata, vinaigrette al kefir; maltagliati, cece piccolo della val d'Orcia, pomodori arrostiti al rosmarino; guancia di vitello, erbette al burro, patate alle erbe selvatiche; baccalà al vapore, la variazione di pomodoro. I nostri cantucci allo zafferano, crema al rosmarino
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 15; Secondi piatti 18; Dolci 8

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO

loc. primo ponte - s.p. della badia di sant’antimo
Montalcino (Siena) Toscana

TELEFONO

3298686610

E-MAIL

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SITO WEB

www.maccarimontalcino.com

Servizi
RIPOSO

giovedì

FERIE

variabili in inverno

PREZZO MEDIO

Euro 55

CARTE DI CREDITO

tutte (tranne ae)