L’atmosfera calda e rilassante, tra legno, camino e luci soffuse, accompagna l’esperienza gastronomica firmata da Federico Valicenti. Le sue ricette raccontano con sensibilità il mondo rurale e le montagne lucane, come fossero tracciate con mano leggera e attenta.
Piatti imperdibili: zuppa di porcini su pane passato al forno, origano e farina di mais; strascinati con ricotta dura, peperoni cruschi e pistacchi di Stigliano; agnello porchettato su cicorietta ripassata in padella e tortino di patate al sale grosso. Tiramisud con frutta di stagione e amaretto al limoncello
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 11; Secondi piatti 13; Dolci 5
Menu Monte Pollino a 40 euro (4 portate); Menu Cucina Dialettale a 45 euro (8 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: zuppa di porcini su pane passato al forno, origano e farina di mais; strascinati con ricotta dura, peperoni cruschi e pistacchi di Stigliano; agnello porchettato su cicorietta ripassata in padella e tortino di patate al sale grosso. Tiramisud con frutta di stagione e amaretto al limoncello
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 11; Secondi piatti 13; Dolci 5
Menu Monte Pollino a 40 euro (4 portate); Menu Cucina Dialettale a 45 euro (8 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
3478567385
SITO WEB
Servizi
COPERTI
70 + 25
RIPOSO
mercoledì
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 40
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)
