Lo Scopiccio

Fabrizio Becherini vi attende con professionalità, nell'accoglienza e nella scelta dei vini. In cucina opera la moglie Barbara Simoncini, che ai fornelli crea un sapiente mix tra tradizione toscana e contaminazioni da tutto il mondo, con predilezione per Giappone e Sud America. Il team è completato dal figlio Leonardo, autore di cocktail intriganti, ideali anche per i piatti in carta. Una sosta memorabile in un locale dove nulla è lasciato al caso, con una bella veranda a corredo.

Piatti imperdibili: tonno in crosta di pane e prosciutto; midollo gratinato al kamado, cozze all'escabeche, salsa chimichurri; agnolotti di pecora, burro affumicato al timo, ortica, zabaione salato; corba rossa al cartoccio; piccione al carbone, petto cotto in carcassa, coscette al rub, cibreino. Latte e camomilla (cremoso al cioccolato bianco, gelato alla camomilla, streusel alle mandorle)
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 20; Secondi piatti 22; Dolci 10
Menu Terra a 65 euro (5 portate); Menu Mare a 70 euro (5 portate); Menu Misto a 95 euro (7 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag