Un'insegna storica della città. Sotto la guida di Franco Zanella e con la cucina di Andrea Diloreto, le Due Spade si confermano un indirizzo di vertice. I piatti, serviti in una magnifica stube del '700, sono creativi e ben radicati nel gusto. Cantina importante.
Piatti imperdibili: tartare di lago, indivia riccia e gel di agrumi; carpaccio di Fassona, scaglie di spressa, salsa alla senape; risotto al limone, gamberi rossi, emulsione al basilico; gnocchetti di farina di Storo, ragù di coniglio e fonduta di Trentingrana; trota in concia, agretti saltati e cipollotto. Mousse al limone e gocce di menta
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 20; Secondi piatti 26; Dolci 10
Menu Carne a 65 euro (5 portate); Menu Pesce a 68 euro (5 portate); Menu Vegetariano a 62 euro (5 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
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Piatti imperdibili: tartare di lago, indivia riccia e gel di agrumi; carpaccio di Fassona, scaglie di spressa, salsa alla senape; risotto al limone, gamberi rossi, emulsione al basilico; gnocchetti di farina di Storo, ragù di coniglio e fonduta di Trentingrana; trota in concia, agretti saltati e cipollotto. Mousse al limone e gocce di menta
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 20; Secondi piatti 26; Dolci 10
Menu Carne a 65 euro (5 portate); Menu Pesce a 68 euro (5 portate); Menu Vegetariano a 62 euro (5 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
TELEFONO
0461234343
SITO WEB
Servizi
COPERTI
22 + 18
RIPOSO
domenica, lunedì a pranzo
FERIE
dal 28/7 al 6/8
PREZZO MEDIO
Euro 75
CARTE DI CREDITO
tutte
