Inaugurata a maggio 2023, questa moderna struttura panoramica su due livelli è guidata dalla giovane e già esperta chef Carmela Straniero. La sua cucina, sebbene in piena evoluzione, rivela piatti che mostrano carattere e tecnica. Il servizio prosegue anche nel pomeriggio con un'offerta più semplice, che include taglieri di salumi e formaggi e il tris della tradizione piemontese.
Piatti imperdibili: calamari, caciocavallo e cozze; tajarin al ragù di salsiccia di Verduno; costine e agnello curry e cocco. Agrumi, ricotta e mandorla
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 17; Secondi piatti 24; Dolci 9
Menu Antipodi a 65 euro (5 portate); Menu Tradizione a 55 euro (5 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag