Si sta bene in questo ristorante moderno, dagli ambienti luminosi e i tavoli ben distanziati. A cucinare per voi patron Michele Mauri, chef di talento che firma piatti dai nomi divertenti, ma dalle esecuzioni importanti, valorizzando ingredienti anche poco usuali nell’alta ristorazione, quali pollo o quinto quarto. La cantina è di soddisfazione, con proposte mensili di nuovi produttori. Il servizio è puntuale. Bella sosta!

Piatti imperdibili: Sardegna (sarde scottate e gratinate, maionese al wasabi, gel di saor e pinoli); bergum de hura (casoncelli classici, Trentin Grana e jus vegetale); ridendo e scherzando (baccalà, olive nere, radicchio e cavolo viola). Al contrario (meringa, limone, lime candito e cioccolato al caramello)
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 19; Secondi piatti 25; Dolci 10
Menu Degustazione a 65 euro (4 portate), a 75 euro (5 portate); Menu Vegetariano a 55 euro (4 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag