La Pergola

Ci sono luoghi che hanno un'anima, e questa trattoria è uno di quelli. L'accoglienza è quella di casa, la cucina è un abbraccio di sapori autentici. Il carrello dei bolliti è un monumento alla tradizione, un rito che si celebra con gioia. Una sosta che scalda il cuore e riconcilia con il mondo.

Piatti imperdibili: tagliere della casa (salamino sotto lardo, soppressa, prosciutto crudo di Langhirano Bedogni, pancetta della Lessinia, giardiniera sott’olio); tortellini fatti in casa al burro fuso di montagna e salvia; tagliatelle in brodo con fegatini di pollo; carrello dei bolliti e degli arrosti con pearà, cren, mostarda di mele e salsa verde. Dessert al carrello
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 20; Dolci 6

Servizi; parcheggio riservato; animali di piccola taglia ammessi