Enza Narcisi esprime una cucina ricercata che unisce tradizione e apertura al nuovo. In menu convivono piatti simbolo del territorio con proposte più contemporanee, tutte realizzate con materie prime locali di qualità, Montebore in testa. L’ambiente elegante e curato accompagna un’esperienza con una cantina ben fornita di etichette piemontesi e un servizio attento. Il laboratorio della casa produce anche ottimi lievitati, in particolare panettoni e colombe. Una tappa consigliata, a pochi chilometri dall’outlet di Serravalle.
Piatti imperdibili: scaloppa di foie gras, frutto della passione e pan brioche; tortelli di rana pescatrice all’amatriciana; Napoleone e il pollo alla Marengo con gamberi di fiume e porcini; guancetta di Fassona piemontese al Barolo, crema di patate e agretti. Giandunella® con gelato allo zabaione; cassata in crosta di cioccolato e pistacchio di Bronte
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 16; Secondi piatti 29; Dolci 11
Menu Passione e Territorio a 54 euro; Menu Il Mare in Tavola a 59 euro

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi