In centro ad Aversa il locale gestito dalla famiglia Esposito propone una doppia anima: da un lato la cucina tradizionale, dall’altro la pizza contemporanea preparata con farine Petra. Ai fornelli Alessio, in pizzeria Roberta, fratelli che portano avanti con competenza e passione un progetto in equilibrio tra ricerca e identità.
Piatti imperdibili: mantecato di baccalà fritto su crema di finocchi arrosto e croccante alle mandorle; linguine alla Nerano; spaghettoni di Gragnano piegati a mano, con frutti di mare, limone e bottarga di tonno; pizza 'La nero casertano' (vellutata di patate al timo, salsiccia di Nero Casertano, provola affumicata, limone candito, pepe). TiraBabà
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 18; Secondi piatti 25; Dolci 8
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: mantecato di baccalà fritto su crema di finocchi arrosto e croccante alle mandorle; linguine alla Nerano; spaghettoni di Gragnano piegati a mano, con frutti di mare, limone e bottarga di tonno; pizza 'La nero casertano' (vellutata di patate al timo, salsiccia di Nero Casertano, provola affumicata, limone candito, pepe). TiraBabà
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 18; Secondi piatti 25; Dolci 8
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0818111700
SITO WEB
Servizi
RIPOSO
lunedì a pranzo
FERIE
dal 16/8 all’1/9
PREZZO MEDIO
Euro 60
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne ae)
